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Harinas molidas en piedra para amantes del pan casero
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Harina Selecta Gran Fuerza 00 5kg
15,99€ -
Harina Selecta Trigo Especial Repostería T65 5Kg
15,80€ -
Harina Selecta Trigo Semintegral T80 5kg
15€ 
Nuestras harinas molidas en piedra son el resultado de una trabajada selección de semillas prensadas en frío con este método tradicional. Molemos nuestro grano entre dos piedras de sílex con un movimiento rotatorio que lo tritura sin perder sus aceites esenciales gracias a las muescas talladas en la roca.Un proceso lento que preserva el estado natural de las harinas en cuanto a nutrientes y propiedades. En el caso de las harinas integrales, el endospermo, el salvado y el germen permanecen en sus proporciones originales.- Nuestras harinas molidas en piedra son el resultado de una trabajada selección de semillas prensadas en frío con este método tradicional. Molemos nuestro grano entre dos piedras de sílex con un movimiento rotatorio que lo tritura sin perder sus aceites esenciales gracias a las muescas talladas en la roca.Un proceso lento que preserva el estado natural de las harinas en cuanto a nutrientes y propiedades. En el caso de las harinas integrales, el endospermo, el salvado y el germen permanecen en sus proporciones originales.
