Pack para Pan Artesano

29,90

Envío gratuito.

¿Quieres hacer tu propio pan artesano en casa? En este pack encontrarás todo lo que necesitas para conseguir los resultados que buscas: una miga tierna, una corteza poderosa y un sabor que te transportará a los orígenes de la panadería artesanal.

Nuestro pack para pan artesano contiene 5kg de Harina Selecta de Trigo Semintegral T80 y 5kg de Harina Ecológica de Trigo Integral. Y de regalo: una rasqueta rectangular, una cuchilla y una masera de algodón.

Te lo recomendamos, sobre todo, si quieres amasar un pan de masa madre como este.

Hemos creado este pack para pan artesano con el objetivo de que obtengas los resultados que buscas amasando en casa. En él, encontrarás los ingredientes definitivos para que la corteza quede crujiente, la miga tierna y el pan tenga ese aroma característico de esos panes de toda la vida que tanto te gustan.

Con la Harina Selecta de Trigo Semintegral T80 podrás hornear todo tipo de hogazas y panes rústicos. De hecho, si vas a preparar uno con masa madre, esta es la harina perfecta. Y con la Harina Ecológica de Trigo Integral conseguirás un pan artesano de sabor intenso y alto en fibra. Puedes utilizarlas juntas o por separado, ya que en cualquier caso el éxito está asegurado.

Por la compra de este pack para pan artesano te obsequiamos con una rasqueta rectangular para trabajar tus masas, una cuchilla para greñar y una masera de algodón que podrás utilizar tanto en la fermentación como en la conservación de tu pan.

En definitiva, si elaborar masa madre, desayunar con un buen pan horneado en casa o reunir a los tuyos para compartir con ellos el sabor de una hogaza recién hecha, forma parte de tu día a día: este es tu pack. Aunque si en algún momento te atreves a experimentar con las masas dulces, también tenemos la opción perfecta para iniciarte.

Propiedades
-5kg Harina Selecta de Trigo Semintegral T80

-5kg Harina Ecológica de Trigo Integral

-Rasqueta rectangular

-Cuchilla

-Masera de algodón
Nutrientes
Trigo Semintegral T80/Trigo Integral:

VALORES MEDIOS POR 100g

Valor energético: 371kcal/365kcal

Grasas: 1,8g71,1g

De las cuales saturadas: 0,3g/0,2g

Hidratos de carbono: 76,0g/77,0g

De los cuales azúcares: <0,5g/1,5g

Proteínas: 11,0g/10,0g

Sal: <0,01g/<0,01g

Fibra alimentaria: 4,1g/8,7g

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