Levadura seca instantánea Pakmaya 500g

4,50

La levadura seca instantánea de Pakmaya es perfecta para la elaboración de productos fermentados. Contiene 500g.

Se trata de un producto ideal para todo tipo de panes, bollería o cualquier tipo de receta de pastelería que te propongas.

Con esta levadura conseguirás los mejores resultados. De hecho, nosotros te recomendamos que la pruebes para cualquier proceso de horneado tradicional.

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¿Sabes cuál es la diferencia entre esta levadura seca o deshidratada y una fresca? Muy sencillo. no es necesario hidratarla para usarla y es más duradera y fácil de conservar.

Con la levadura seca instantánea de Pakmaya obtendrás los mejores resultados. Además puedes utilizarla en cualquiera de tus recetas, pero sobre todo, la recomendamos para la elaboración de pan casero.

Para ello, deberás incorporarla directamente a la harina o si lo prefieres, agregarla a la masa un minuto después de empezar a trabajarla. Los niveles recomendados son 1-2% en base a la cantidad de harina que utilices.

Se trata de un producto envasado al vacío y para que lo conserves de la mejor forma posible, te recomendamos que una vez abierto, lo guardes en un lugar fresco y seco.

Propiedades
A la hora de utilizarla es importante tener en cuenta de 1g de levadura seca o deshidratada equivale a 3g de levadura fresca.
Nutrientes
VALORES MEDIOS POR 100g:

Valor energético: 430kcal

Proteínas: 45g

Grasas: 5g

Hidratos de carbono: 40g

Puedes utilizarla con...

Levadura seca instantánea Pakmaya 500g
4,50

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